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        新手必看的便利店經營技巧_52week便利店
        發布:52week便利店   ??瀏覽:?

          近幾年電商行業的快速發展,對各種實體商業都或多或少造成了一定的沖擊,但有一個行業卻是逆勢而上,那就是便利店行業。隨著越來越多的投資者將目光聚焦到這里,便利店行業也迎來了高速發展期。52week的小編今天簡單的總結幾點便利店的經營技巧,希望能幫到各位準備開便利店的投資者。

          1、便利店經營要注重商品位置

          對于去便利店買東西的顧客來說,他們最容易注意到“視線平行處、齊腰處和齊膝處”這三個位置,恰巧這三個位置是便利店擺放商品的最佳位置。作為便利店經營者,可以將一些購買頻率比較高的商品或者是正在進行促銷的商品,根據類型和大小擺放在這三個位置,從而方便顧客的選購。

          2、便利店經營要尊重顧客習慣

          不知道大家是否留意過,在我們日常的購物中,絕大多數人都習慣性的用右手去拿東西。作為便利店的經營者,可以將一些銷量一般的商品,放在主通道或者貨架的右側,提高商品的曝光率,以此來增加商品的成交量。

          3、便利店經營要巧用顧客心理

          由于便利店結賬經常會出現排隊的情況,所以很多便利店經營者會將特色商品、暢銷商品和促銷商品等,擺放在收銀臺的旁邊或者對面。顧客在排隊結賬的等待間隙會看上幾眼,如果感到有興趣或者覺得實惠的商品,便會順手進行購買。

          4、便利店經營要設置價格差異

          在便利店的日常經營中,經營者可以制造價格上的差異,以此來吸引更多的顧客。對于一些常規的消費品,可以將價格設置為跟大超市差不多的水平,而對于其他一些消費者在價格上不敏感的商品,可以適當的將價格上調一些。

          5、便利店經營要有逆向思維

          對于我們大多數消費者來說,一般都會有“大包裝比較便宜”的慣性思維,但是有一項調查顯示,在便利店的盈利商品中,小包裝的商品不僅盈利能力更強,而且更暢銷,所以經營者要有逆向思維,可以嘗試增加小包裝銷售,從而增加盈利。

          6、便利店經營者要注重燈光印象

          在便利店的日常經營中,燈光是非常重要的道具,可以很好的烘托店內的氣氛,增加顧客的消費欲望。一般情況下來說,主營即食熟食類的便利店可以采用暖色調,會讓顧客覺得溫馨。主營生鮮冷食的便利店可以運用一些冷色調,會大大提升店面的整潔度和明亮度。

          以上就是52week品牌小編為大家整理的便利店運營小技巧,如果你對加盟項目感興趣,點擊右下方小窗進行留言咨詢吧。

        關鍵詞: 便利店,52week,超市  

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